tag:blogger.com,1999:blog-4137855340878618311.post7009380391333386966..comments2024-02-05T09:20:09.864+01:00Comments on La cucina spontanea - ricette, fotografie e parole: Panini alla crème fraîcheLa Cucina Spontaneahttp://www.blogger.com/profile/00812434641237681454noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-4137855340878618311.post-43974448774597421502017-11-26T09:57:24.261+01:002017-11-26T09:57:24.261+01:00Ciao,
li ho fatti, sono buonissimi.
Ho messo più ...Ciao, <br />li ho fatti, sono buonissimi.<br />Ho messo più farina di quella indicata nella ricetta, circa 1 hg in più...non so dirvi di preciso perché l’ho aggiunta senza pesare. Con le dosi indicate l’impasto risultava troppo molle.<br />Li ho lasciati lievitare per più di 5 ore<br />Grazie per la buonissima ricetta<br />CiaoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/10659782825067663472noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4137855340878618311.post-69371852215152907462017-11-25T10:45:31.928+01:002017-11-25T10:45:31.928+01:00Grazie mille
Oggi provoGrazie mille<br />Oggi provoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/10659782825067663472noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4137855340878618311.post-43066097470631627332017-11-24T14:48:31.170+01:002017-11-24T14:48:31.170+01:00Ciao Manuela, i tempi dipendono molto dalla temper...Ciao Manuela, i tempi dipendono molto dalla temperatura dell'ambiente in cui lievita l'impasto, in linea generale da 2 a 3 ore servono tutte. A presto La Cucina Spontaneahttps://www.blogger.com/profile/00812434641237681454noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4137855340878618311.post-91921681075492563262017-11-24T11:32:23.869+01:002017-11-24T11:32:23.869+01:00Ciao,
vorrei provare a fare questi panini
Mi potre...Ciao,<br />vorrei provare a fare questi panini<br />Mi potreste dire quanto tempo ci vuole per la lievitazione?<br />Grazie<br />Ciao<br />ManuelaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/10659782825067663472noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4137855340878618311.post-39463982170304460562014-05-07T18:40:03.046+02:002014-05-07T18:40:03.046+02:00Mai trovata la creme fraiche.. forse è meglio così...Mai trovata la creme fraiche.. forse è meglio così, perché anche io ho questa "piccola" tendenza a riempire casa con prodotti esotici (e poi magari non ho il burro nel frigo).<br />Però questi panini mi spingono ad iniziare la ricetta.. già li immagino con un velo di confettura home-made!!Giulietta | Alterkitchenhttps://www.blogger.com/profile/05352048376334160913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4137855340878618311.post-34343231277287614842014-05-06T21:46:58.091+02:002014-05-06T21:46:58.091+02:00Non ci credoooo! Ho appena visto per caso la ricet...Non ci credoooo! Ho appena visto per caso la ricetta della creme fraiche fatta in casa, da quel sito, cercando su google... e la ritrovo qui, ora! Che magia, ehehe! Significa qualcosa, lo sento... le coincidenze stimolano e danno segnali, per me! O così mi piace pensare... :-)<br />Francesca P.https://www.blogger.com/profile/08892702286403456420noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4137855340878618311.post-23109418938300192812014-05-06T21:41:13.924+02:002014-05-06T21:41:13.924+02:00Eh si io ne approfitto sempre anche troppo, ogni t...Eh si io ne approfitto sempre anche troppo, ogni tanto ho il frigo invaso da prodotti "esotici" ;)La Cucina Spontaneahttps://www.blogger.com/profile/00812434641237681454noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4137855340878618311.post-77703409157054922332014-05-06T21:35:24.897+02:002014-05-06T21:35:24.897+02:00Proveremo anche quelli!Ho ancora in testa i tuoi b...Proveremo anche quelli!Ho ancora in testa i tuoi butcheln e soprattutto il meraviglioso post che li accompagnava. La giornata inizia in un altro modo con uno di questi :)) La Cucina Spontaneahttps://www.blogger.com/profile/00812434641237681454noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4137855340878618311.post-36806411808268285442014-05-06T21:33:13.323+02:002014-05-06T21:33:13.323+02:00Grazie mille. Non siamo molto esperte sui lievitat...Grazie mille. Non siamo molto esperte sui lievitati ma ci stiamo lavorando!! La prossima volta proveremo anche una versione senza crème fraiche più simile ai butcheln. un bacioLa Cucina Spontaneahttps://www.blogger.com/profile/00812434641237681454noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4137855340878618311.post-7855636219820542142014-05-06T10:31:26.832+02:002014-05-06T10:31:26.832+02:00Bisogna sempre approfittarne quando si trovano pro...Bisogna sempre approfittarne quando si trovano prodotti un po' "rari" e l'impiego per farne questi panini mi sembra davvero azzeccato!<br /><br />FabioAnna Luisa e Fabiohttps://www.blogger.com/profile/11888946440273748065noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4137855340878618311.post-52359992426244647532014-05-06T10:31:08.856+02:002014-05-06T10:31:08.856+02:00Buoni, somigliano molto ai butcheln. Con un pochin...Buoni, somigliano molto ai butcheln. Con un pochino di marmellata la colazione diventa speciale...sarà che sono a dieta ma una la mangerei anche adesso. Un bacione.Annarita Rossihttps://www.blogger.com/profile/12610456071404087366noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4137855340878618311.post-2658419920911434552014-05-06T09:59:00.787+02:002014-05-06T09:59:00.787+02:00Vivendo a confine con il Trentino Alto Adige, non ...Vivendo a confine con il Trentino Alto Adige, non posso che apprezzare questi dolcetti che pervadono anche la nostra tradizione, e l'idea di spostarsi sul fronte francese con la creme fraiche mi piace molto.<br />Soprattutto poi, finalmente, vedo ricette di lievitati con il lievito bene equilibrato, e non tonnellate che servono solo a fare in fretta e con risultati fastidiosi per panciotta e palato.<br />Sempre bravissime!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09835926585942446578noreply@blogger.com