Seppie al vapore su crema di spinaci
Nel periodo in cui stavamo ristrutturando la casa dove viviamo, Marco anticipando il fenomeno pinterest, collezionava foto di cucine, ...
Riso al forno con piselli e carciofi
Piano piano il tempo sta cambiando. Questa primavera, timida, inizia a farsi sentire. La vedo negli alberi fioriti, nelle giornate più ...
Tortilla di patate classica e scomposta
Lasfida dell’MTChallenge cambia ed evolve e noi (si spera) con lei. Cambieranno le regole e la struttura della sfida che ormai ci accomp...
Cornetti ‘nduja e mandorle
Cornetti con 'nduja e mandorle . Dovrei parlavi di questa ricetta, di questo finger food che ho impiegato anni a far approdare s...
Tartufi al cioccolato e caramello salato
I tartufi al cioccolato stanno ai cioccolatini come gli gnudi ai ravioli. Non sono impazzita. Volevo solo raccontarvi di come a volte...
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