15 minuti in cucina

Questa rubrica è dedicata alle mamme che non sanno più cosa cucinare, ai colleghi che si lamentano del tempo tiranno, agli amici che il pesto lo conoscono solo in vasetto. Per loro, e per chi vi si riconosce, una serie di ricette super veloci. Ecco i nostri: “15 minuti in cucina” perché siamo convinte che si possa cucinare bene anche in poco tempo.

- Frittatine trippate
Pesto di noci
- Palline di mascarpone
Insalata con barbabietola, spinacini e arance
- Mandorle salate
Straccetti di manzo con porri e salsa di soia
- Finta frittata con farina di ceci e spinacini
- Trottole con pistacchi e mandorle

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