15 minuti in cucina

sabato, gennaio 04, 2020
Rubrica per chi va di fretta.
Dedicata alle mamme che non sanno più cosa cucinare, ai colleghi che si lamentano del tempo tiranno, agli amici che il pesto lo conoscono solo in vasetto. Per loro, e per chi vi si riconosce, una serie di ricette super veloci. Ecco i nostri: “15 minuti in cucina” perché siamo convinte che si possa cucinare bene anche in poco tempo.

- Frittatine trippate
Pesto di noci
- Palline di mascarpone
Insalata con barbabietola, spinacini e arance
- Mandorle salate
Straccetti di manzo con porri e salsa di soia
- Finta frittata con farina di ceci e spinacini
- Trottole con pistacchi e mandorle

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