Gnudi al radicchio
Alla fine di questo anno avremo ancora voglia di cucinare? Tra i bilanci che sto iniziando a fare, questa domanda mi sta pungolando. Dop...
Le pizzette rosse di Paoletta
Succede così: Paoletta condivide una nuova ricetta e la mia bacheca di facebook si riempie di pani, brioche e lievitati vari. Lo s...
Zuppa di zucca con ceci, pere e paprica dolce
Zuppa di zucca con ceci, pere e paprica dolce. Tagliare la zucca a cubetti, farla rosolare con la cipolla, unire il brodo e poi i ceci. ...
Il nostro banana bread
La nebbia ha iniziato ad avvolgere le mattine. Il cielo è diventato grigio, basso e pieno di umidità. Tocca terra, nascondendo il profil...
Come fare le patate arrosto perfette
" Questa sera la signora dell'albergo Ha cucinato le patate Come le fai tu Arrosto Un po' croccanti fuori E morbide ...
Spaghettoni al sugo di datterini, basilico e mandorle
Siamo tornate sulla ruota del criceto, entrambe. Io le poche ferie le ho consumate in giro tra l’Umbria e le Marche, tanti chilometri, cal...
Tacchino ripieno con peperoni
Un ultimo giorno di lavoro, poi per me inizieranno le agognate ferie. Non temete qui sul blog ci saranno ancora ricette , ma io sarò in viag...
Zuppa di pomodori arrosto
Zuppa di pomodori arrosto. Mi sono innamorata della zuppa di pomodoro arrosto del libro “brodo” durante la quarantena. Quando ancora le gi...
Torta in padella con mirtilli e pesche
Torta in padella con mirtilli e pesche. Sarà pure iniziata l’estate ma non è scritto da nessuna parte che dobbiamo rinunciare ai dolci. Se...
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