I camilli di Alessandra
L’attività principale di quest’estate, oltre ovviamente alla bicicletta, è stato l’appuntamento fisso con l’aperitivo . Una birretta e...
Brioche senza impasto
Da qualche settimana, dedico un’ora della domenica alla preparazione di un dolce per la colazione . Adesso che non è più proibitivo acce...
Filetto di maiale con salsa alle melanzane
"Quando è stata l'ultima volta che ti sei concesso il lusso di restare disconnesso per un'ora?" Sono una di quelle p...
Gnocchi di patate con crema di cipolle e acciughe
Questa è la storia di una rivincita . Dopo due mesi di pausa estiva, l ’MTChallenge è tornato con un nuovo sito , una nuova sfida e una...
15 minuti in cucina: mousse di prosciutto e fichi
C’è stato un periodo in cui mi iscrivevo in maniera compulsiva a newsletter di qualsiasi tipo . Molte di queste poi, in particolare quel...
Crostata di semolino e cioccolato
La prima domenica di settembre nel mio paese si festeggia . Il paese e i suoi abitanti si vestono a festa, alle finestre si affacciano i...
Il maestrale addosso
“ Dopo aver visitato il sud della Sardegna, al nord non ci torni più ” Ha esordito così il proprietario dell’appartamento, che per un...
Amsterdam e Belgio su due ruote
Empoli-Gent andata e ritorno. Nel mezzo 15 giorni di pedalate, tanto vento, mulini, birre e saluti. La bici continua ad essere la nostr...
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