Brioche 4 e quattr’8 di Paoletta
La brioche 4 e quattr’ 8 e la storia infinita dei nostri lievitati. Devo svelare un segreto: fino a qualche mese fa la nostra cucina...
Polpettone con amaretti, mortadella e limone
Polpettone amaretti , mortadella e limone ; il titolo ci piace già. La ricetta è di Sigrid Verbert, si trova nel suo libro "Diario...
Pane dolce del sabato
La ricetta per la colazione più rifatta nel 2016 è stato il pane dolce del sabato , ad onor del vero assieme al dolce all’acqua. Ai tem...
Muffin alle nocciole e caramello salato
“I muffin alle nocciole sono buoni, ma con il caramello salato sono speciali” Così donna praticità, che è la mamma, ha consacrato q...
La nostra Garfagnana
Alcuni luoghi non ci stancano mai. Ho scoperto che per me uno di questi luoghi è rappresentato dalla Garfagnana . Ogni volta che torno i...
Gratin di cardi con vellutata vegetale
In cucina, una delle preparazioni che mi ha sempre affascinata è quella della besciamella. Come mi succede anche per le creme, mi piace ...
Iscriviti a:
Post
(
Atom
)
