Torta rustica con verza patate e casera
Prendi una ricetta tradizionale, stravolgila, facci un'altra cosa ed aspetta che tutta la Valtellina ti si rivolti contro. Detta c...
Visualizzazione post con etichetta torta salata. Mostra tutti i post
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Torta 7 vasetti salata, asparagi e mandorle
Arrancare. Il vocabolario online mi dice significhi "spostarsi con movimenti incoerenti e asimmetrici degli arti, per lo sforzo, ...
Torta invisibile di zucchine
Concedersi tempo. Lo scorso fine settimana mi sono concessa tre giorni di riposo. A differenza di Chiara, io ho costruito una lunghis...
La nostra Garfagnana
Alcuni luoghi non ci stancano mai. Ho scoperto che per me uno di questi luoghi è rappresentato dalla Garfagnana . Ogni volta che torno i...
Buoni propositi per l'anno nuovo
Abbiamo terminato l’anno nella disorganizzazione più totale , con una sorella infuriata che mi mandava messaggi minatori e cercava plann...
Torta salata primaverile
Pasquetta (quasi) bagnata, Pasquetta fortunata. Lo scorso lunedì ho passato la giornata ad Orvieto, nonostante il meteo non promettess...
Un pranzo speciale e la torta salata radicchio, mele e provolone
Se vi state preoccupando per l’apparizione di un’altra torta salata su questi schermi nel giro di pochi giorni, tranquilli, non abbiamo...
Torta salata zucca e spinaci
La ricetta della sfoglia ve l’abbiamo raccontata, adesso non siete curiosi di sapere come è stata utilizzata? Semplice, nel modo più cl...
Un elogio del cavolo
Sabato hanno cercato di convincermi che il bello è raro. Il bello è raro e per questo va preservato. Giustissimo, ma non sempre è vero ...
La scarpaccia di Camaiore
“Juls kitchen a Viareggio una volta al mese, che ne dici ci andiamo?”. Tra il dire e il fare, si sa c’è di mezzo il mare. Nel nostro...
"La tristezza delle torte salate"
Il mio assaggiatore-sostenitore nonché critico più feroce ha un rapporto controverso con le torte salate. Le trova tristi e non perde...
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