Torta di mele grattugiate
Confessioni di una foodblogger. La prima è che definirmi foodblogger mi fa strano, cucino, fotografo, scrivo, cerco di condividere que...
15 minuti in cucina: Crostoni con ricotta, cachi e 'nduja
Crostoni con ricotta, cachi e ‘nduja . Per la sera in cui non hai voglia di cucinare, per il giorno in cui hai fretta, per la volta i...
Pasta con ragù bianco e zucca
Pasta al ragù bianco di vitellone tagliato al coltello e zucca Lo scorso sabato quando la socia ed io ci siamo ritrovate in cucina, ol...
Cannoncini alla crema mouseline al pralinato e alla crema al caffè
I cannoncini perl’Mtchallenge di ottobre . Li fiutava nell'aria, non so come facesse ma bastava tirar fuori la bilancia e gli in...
Risotto burro ed acciughe con polvere di caffè
Il giorno dopo essere tornati dal viaggio di nozze, il Marcus si è presentato a casa con un’orata così grande da sfamarci il doppio del...
Scones
Gli scones arrivano su queste pagine a seguito della sana indigestione di Downton Abbey fatta questa estate. Dietro la facciata del “mi...
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