Trottole con pistacchi e mandorle
Il weekend alle porte per alcuni di voi potrebbe essere lungo, quel lunedì li messo in mezzo ad una domenica ed un martedì di festa fa v...
Crema al cioccolato bianco con frutta
A volte succede che i fautori di certe creazioni sono gli stessi che poi non godono del frutto del proprio lavoro. Questo almeno è quell...
Fusilli al pomodoro con burrata, foglie e polvere di cappero
La leggenda narra che in tenerissima età mangiassi qualsiasi cosa. Pasta al pomodoro compresa. Nei miei ricordi invece, ci sono solo pi...
Crema di fave fresche
L’orto sta prendendo di nuovo vita. Il campo di sterpi dietro casa, lasciato incolto per molti anni, inizia nuovamente a dare i suoi fru...
Cous cous primaverile
Improvvisazioni di showcooking . Nonostante le ricette le avessimo già tutte testate questo è il nome da dare al nostro intervento cul...
Muffin salati con piselli e menta
Finalmente è arrivata . Si è fatta un po’ desiderare, ma alla fine la primavera ci ha regalato un gran bel fine settimana. Il sole ci...
Pollo fritto al latticello
Marta goes Martha. Gli spaghetti sono nostri e non si toccano ok, ma se si vuole fare un buon pollo fritto bisogna prendere l’aereo ed...
Taste&More n. 14: turbante di spigola con pistacchi e olive nere
Il problema è sempre il solito: il tempo . Sempre troppo poco, per poter fare ciò che ci piace. Però quando si trova, vengono fuori...
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