Confettura pere e zenzero
Esistono solo due tipi di colazioni nella mia testa: quella fredda per l’estate e quella calda per quanto le temperature si abbassano. S...
Never give up
Ci piace pensare che il nostro blog possa servire non solo per condividere le nostre vite, le scoperte culinarie e le nostre ricette ,...
Le croissant
Mi sono nascosta finora . Mentre sul gruppo targato Mtc si alternavano stati di ansia da prestazione, consigli e foto varie di successi...
La cheesecake della zia Betsy
Questo blog sentiva da tempo la necessità di una certa ricetta. Come all’interno di casa nostra, così nel blog, la ricetta della chees...
Rotolini con fichi, prosciutto e caprino
“Ci sono i fichi quest’anno?” “Mah, no. Sull’albero ce ne sono pochi e piccolini.” Silenzio. Nella mia mente avevo già pro...
Torta frangipane all'uva
La torta di questa foto, oltre che dalla nostra cucina è già transitata dalla tavola di Francesca. Prima ancora che venisse pubblicata i...
50 e non sentirle! Il giubileo dell'Mtc!
Settembre , dalle nostre parti, è tempo di festeggiamenti . Da sempre. Secoli di feste patronali, con tutto ciò che ne consegue. Un N...
Risotto al mojito e gamberi
Memorandum per la mia vita futura: resistere all’impulso di accumulare cianfrusaglie. Sono sopravvissuta ad una settimana di stra...
Clafoutis di pesche e timo
Prima che l'estate finisca . Prima che le pesche diventino introvabili sui banchi del mercato questo dolce andava fatto . Un clafou...
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